玉ねぎを豚肉でまいて
　　　　　　　　ポン酢でからめるだけ　

　　　豚薄切り・・・・１５０ｇ　　玉ねぎ・・・半分
　　　ポン酢（ゆずでもOK)・・・４分の１カップ

　　　薄切り玉ねぎを豚肉で巻いて
　　　巻き終わりを下にして入れ蒸し焼き
　　　肉に火が通ったらポン酢をからめて焼く
　　　
玉ねぎが多いと　中まで火が通りにくいので、　少なめでね。


　　これは料理好き友に教わったもの
　　油揚げを春巻きの皮に替えても　

　　カボチャ・・・２００ｇ　　油揚げ・・・２枚
　　青シソ・・・・４枚　　　　おろししょうが・・・適量

　　かぼちゃはラップしてレンジでチン
　　　だいたい４分くらいかな

半分に切って袋状にした油揚げに、　シソを入れ潰したかぼちゃを詰める。
グリルでも　オーブントースターでもどちらでも　
両面こんがり焼いて出来上がり。　　しょうがじょうゆで召し上がれ