どうも貧乏性なのかついつい安いと買ってしまう悪い癖　　出来合いのエビフライ　　
だって〜２尾８０円　　お買い得でしょ？これは絶対買いだわさ　ﾔｯﾀ〜

　　
　　しかしさすがにそのまま出すには
　　主婦としてのプライドが・・・・
　　で、　シソと海苔とチーズを巻いて
　　フライパンで弱火でサッと焼き
　　そ知らぬ顔でだしたとさ　

　　海苔はお水でとめてね　

　　
男の子のお弁当は質より量　　そこで冷めてもＯＫなおかずが主流どした
お気に入りが牛肉細切れだけをしょうがとしょうゆと砂糖で甘辛く味付けしたのを
どば〜っとご飯の上に豪快に〜　　ﾌﾘｶｹﾉﾂﾓﾘ

である日これに大根を入れて煮たら美味しかろうと閃いた　


　　　牛肉細切れをしょうがと炒める
　　　そこへ細めの乱切り大根を入れて
　　　　　軽く炒める
　　　大根に油がまわったら
　　　　　水をひたひた程度に入れて
　　　　　醤油と砂糖とみりんで
　　　　　お好みの甘辛さで味をつけて
　　　　　ことこと弱火で煮て出来上がり

甘辛しょが味にしたり、　　しょうがの代わりにキムチ味やカレー味にしたりと
色々アレンジしてみてください。　　どれも美味しいよ