人生折り返し地点を迎えた少しがんこなママシュナとその娘フーと飼い主の1日のつぶやき
超簡単料理レシピ=納豆チャーハン
2007年04月23日 (月) | 編集 |
友達んちでのランチででた料理のレシピで〜す  ワイワイガヤガヤ ドラえもん 

07-04-23_10-54.jpg  納豆チャーハン
     材料   み〜んな適量お好みで^^;

  作り方  納豆、 たくあん、 きゅうり、 赤パプリカ
             全て細かく刻んでおく
       オクラはサッと湯がいて小口切り

   ご飯の上に適量盛って刻み海苔をトッピング
   辛子醤油をかけて召し上がれ 

  野菜たっぷりでご飯少な目でダイエットってね
納豆とおしんこうって結構いけますよ。  どうぞお試しあれね^^

実はこれね、 散し寿司の材料をそのままふつうのご飯チャーハンに使いました 
だから寿司米の時は薄焼き卵の千切りを足してね


07-04-23_10-59.jpg  豚肉のカリカリサラダ

  材料  豚バラ(弱火でカリカリになるまで焼く)200g
       玉ねぎ(薄切りにして水にさらしておく) 2個
       グレープフルーツ(薄皮を剥いて適当に
                 ちぎっておく ) 1個  
       ベビーリーフ  適量

  作り方  豚肉は弱火でりカリカリに焼いたら
        ペーパータオルの上で油をきる
  ボウルに材料を合わせ塩コショウで味を整えて終了

このサラダは料理好き友達に教えて貰いました。 紫玉ねぎを混ぜても